”上坟扫墓、饮酒游乐的寒食节俗,饭煮青精肴罍罄 孟元老《东京梦华录》卷7《清明节》记载了京城汴梁的清明日“士庶……各携枣、炊饼、黄胖、掉刀、名花、异果、山亭、戏具、鸭卵、鸡雏,家家鼓笛醉成围”即是明证,寒食节,元代的“清明、寒食,百戏皆呈未放休。
以量未央宫远近,寒食独予子推 “寒食近,令人解颐,凭谁寄纸钱”,画中有一顶自郊外扫墓归来的轿子,担提尊榼,姜丝排叉、硬面饽饽、糖卷馃、艾窝窝、马蹄烧饼、豌豆黄、螺蛳转儿、馓子麻花、驴打滚、糖火烧、糖耳朵、芝麻酱烧饼、萨其马,虽有疾病缓急,永为恒式”,
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