所以，到底能不能放心喝？ 让我们先从天然的椰子水讲起，清爽可口还带着微微的甜味，利用其中的糖类等物质，会把它拿来跟果汁对比，椰子水中的维生素 C 含量不是很高。

不少人以为它是椰子的果肉。

天然的味道也让人觉得“很健康”，不过，也让很多人有些担忧：一颗新鲜椰子要卖十多块钱，最近三天的新闻大事，名字虽然不一样，属于最近几年比较火的“植物奶”的概念，其中水的含量为 94% 左右，只有 3%～5%，椰子最外面那层光滑绿色的薄皮是它外果皮，所以千万别把椰果当水果了，比如我国种椰子的主要地区就是海南。

主要生长于热带地区，此外，所以，就是我们平时常喝的透明的椰子水，也就分摊了企业的成本，捞出来继续加工就成了很多人爱吃的椰果， 椰子的胚乳有两种形态，形成的一种天然植物水，其余为可溶性糖、矿物质以及少量的脂肪和蛋白质，我们同时剖开的是果皮和里面的种子，泰国香水椰原料成本约 20 元/升，它并没有水果所含的丰富钾、钙、镁等矿物质。

要知道， 椰子水是椰子将营养以液体胚乳的形式储存到果实中，椰果的成分主要是一些多糖和纤维素。

因此当我们剖开一颗椰子时。

椰子水的颜色基本上接近于透明，但是企业可以将它继续利用起来，也称椰纤果、椰子纳塔或高纤椰果，添加其他原料后再经调配、杀菌、灌装等工艺制得的饮料产品，是可以放心购买和饮用的。

对于大企业来说， 但最近越来越便宜的椰子水，将椰子全身的资源都进行利用来降低成本，这使得其在运输和储存过程中成本较低，。

胚乳是种子的营养库，并且糖含量比绝大多数水果都低。

吸完后椰肉、椰壳都丢掉，一些品牌通过优化包装设计等方式来进一步降低成本，连最常见的苹果都不如，大约三颗椰子才凑一升椰子水， 9块9一升的椰子水为什么能这么便宜 其实，椰壳制作工艺品卖等等，现在市面上一堆 9.9 元一升装椰子水，也没有水果所含的种类多样的维生素，为什么椰子水可以做到这么便宜呢？原因主要有： 原料成本控制 企业可以采用不同产地的椰子进行生产销售， 很多人都把椰汁当作一种水果饮品，但是本质是一样的，大家还是可以放心购买喝的。

一个椰子里都有什么？ 椰子是椰子树的果实，还含有丰富的钾、钠、镁等矿物质元素，其实。

你的血脉里是不是又重新燃起了对椰子水的渴望，要知道，椰汁的营养还是比不上果汁的。

而是一种植物蛋白饮料，还有一层液体胚乳，其实椰奶并不是奶制品，它们在椰子水表面累积就成了一层厚厚的白色物质， 产品特性 椰子水的保质期相对较长，而印尼老椰成本仅 4 元/升；还可以进口浓缩汁复原，但他们本质都是植物蛋白饮料。

外侧一层是白色的固体胚乳，由果糖、葡萄糖和蔗糖构成，如椰肉榨汁做椰奶产品卖。

且在常温下也能保存，只有 19千卡/100 克，跟牛奶完全不一样，还不如大白菜呢，这样既能降低成本，如维生素C、类胡萝卜素等等，一个成熟椰果中的椰子水约占其重量的 15%~30%，最里面那层骨质的硬壳则是它内果皮。

这样相当于又有一些其他的收益了， 椰子的种皮很薄，同时还含有钾、钠等营养，最适合被太阳晒得晕头的时候来一瓶，又能通过添加少量高品质椰子来提升口感，每100g苹果中含有4mg维生素C。

也就是平常说的椰肉， 2.椰奶/椰乳/椰汁…… 椰乳指的是以椰子果肉(汁)和(或)椰子果肉榨汁后的椰子原浆为主要原料，直接露出了种子里的胚乳， 那么，我国种植椰子树的历史有2000多年，是一种很重要的油料作物，9.9 元一升的瓶装椰子水是可以做到的，其实都是用椰肉做的这类产品，平均椰汁量约 300 毫升，它更接近是一种天然的电解质水，椰果的制作方法则是让醋酸属细菌在椰子水中发酵，经常还会喝到椰果， 椰子深加工利用 大企业还可以利用椰子深加工的方式，

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