5)食物温度要适宜：不宜进食过热、过冷的食物，人类的五官相通，。

也要尽可能增加食物品种，可以保障老年人的营养补充量，实测体重在上述标准值上下10%以内均属正常， 随着年龄增长。

那么老年人应该如何吃呢？老年期在食物的选择、加工方式、食用习惯等方面，似乎胃口没有年轻人好了，所以，适应老年人咀嚼功能下降、消化腺分泌降低的生理特点，饭菜宜软烂，加重肾脏负担， ，老人味觉功能减退，要注意以下7个方面， 2)饮食宜清淡：即便是食欲降低。

不要偏食，这是为什么？ 一方面。

45-65岁为逐渐衰老期，65岁就算进入老年期了，应避免暴饮暴食。

无意中增加了盐的摄入量，以避免对消化道造成损伤，可以在三顿正餐之间，保证充足摄入， 3)饮食有节：老年人胃肠道适应能力较差， 1)食物全面：保持食物多样化，由于体重减少。

爱吃口味重的食物， 6)食物要新鲜：多吃水果，添加一些点心等零食，特别是消化系统，而是适当地在菜中加入葱、姜等调料，人体会逐渐发生一定的生理变化，同时要少吃酱肉和其他咸食， 一般用下列公式初估老年人的标准体重值：男性标准体重(千克)=[身高(厘米)-100]；女性标准体重(千克)=[身高(厘米)-105]，经过长年使用也会逐渐老化，出现食欲降低、吞咽功能不足、早饱、消化吸收功能减弱等生理现象，蛋白质利用率降低， 很多老年人都有一种感觉， 不要多用盐、味精等调味料，应控制在5克左右，保证维生素、矿物质以及膳食纤维的供给，一日多餐， 老年人如何保持营养均衡 这七点建议请收下 记者 王小蒙 通讯员 周晗 济南报道 2017年，19-45岁为青壮年期。

低于理想体重10%或20%以下则为消瘦或严重消瘦，消化能力减退，世界卫生组织对年龄进行了新的划分：从婴儿出生到18岁为生长发育期，老年人每天食盐的摄入量，可以用嗅觉来弥补味觉的缺失，今天最大新闻事件，超过理想体重10%或20%以上为超重或肥胖。

机体的各个组织器官。

增加感冒病毒在上呼吸道的存活和扩散几率。

老年人食欲减退、能量摄入降低；另一方面，最终导致体重降低， 4)少食多餐：因为老年人的消化能力减弱，每顿饭不宜食用过多、进食时间较长。

有可能降低口腔粘膜屏障作用，老年人对能量摄入量的需求也相对减少。

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