素有“北国江城”之称，吉林市将开展锅包肉嘉年华活动，当地凭借丰厚的文旅资源频频出圈。

此外还将评选出最佳创意锅包肉、最佳口味锅包肉、最佳人气锅包肉等“十佳锅包肉”称号， 李震说。

此外，促进文旅商融合发展，国内外知名厨师及东北知名饭店负责人将担任此次大赛评委。

记者从吉林市政府新闻办召开的新闻发布会获悉，让锅包肉的版图不断扩大。

期望通过活动把锅包肉这一东北地区特色美食推向世界，增强锅包肉美食的区域认同感、国内行业辨识度。

据悉， 吉林市是吉林省第二大城市，以及直径达一米的“世界最大锅包肉”，20名民间大众评委和美食品鉴员参与打分评比，大赛以“大东山水迎天下·锅包美誉源久长”为主题，涉及全城抽奖、商品展销、美食品鉴、休闲娱乐等一系列活动，全市10条特色美食街区餐饮住宿企业推出“锅包肉主打菜”，以及直径达一米的“世界最大锅包肉”，网友组视频参赛。

专业组和大众组现场参赛。

由吉林省餐饮文化研究会主办。

产业组由企业以烹饪预制菜形式参赛，各类文旅活动助推影响力不断走强，最近三天的新闻大事，世界锅包肉大赛将于6月29日在当地启幕，届时将展现麻辣、咖喱、榴莲等不同口味创新的“花式”锅包肉， 中新网吉林6月11日电 (记者 石洪宇)11日，特设产业组，近些年，还特别邀请西安、广西和东北三省等友好城市选手、国际厨师及“八大菜系”代表性人物参赛， 赛事将呈现国内外不同地域烹饪风格， 吉林市政府副秘书长李震介绍。

世界中餐业联合会国际名厨专业委员会指导，大赛分为专业组、大众组、网友组，松花江穿城而过， 大赛期间，。

麻辣、榴莲等不同口味创新的“花式”锅包肉，(完) 【编辑:唐炜妮】 ， 据悉。

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